Destillata 2025GoldmedailleSingle Malt Whisky
Malzig, kräftig, fassbetont.
Unser Single Malt, ausgezeichnet mit der Goldmedaille bei der internationalen Destillata Prämierung in Bozen. Acht Jahre Reifung im stark ausgebrannten Spezialfass geben ihm Kraft und Tiefe. Ohne Farbstoff, ohne Kühlfilterung: was im Glas ist, kommt aus Malz und Fass.
Herstellung
Das Spezialmalz beziehen wir aus einer Mälzerei in Bamberg. Gereift wird 8 Jahre im neuen 200 Liter Spezialfass: Dauben aus amerikanischer Eiche, Köpfe aus europäischer Eiche, Char Level 4.
Lagerung
Stehend, kühl und dunkel lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Anders als Wein reift die Spirituose in der Flasche nicht weiter: Qualität und Geschmack bleiben über Jahre unverändert. Nach dem Öffnen die Flasche gut verschließen, dann hält sich das Aroma problemlos mehrere Jahre. Da wir auf Farbstoff und Kühlfilterung verzichten, kann sich bei kühler Lagerung eine leichte Trübung bilden. Das ist ein Zeichen für die naturbelassene Herstellung und beeinträchtigt die Qualität nicht.
Versand
Wir verpacken jede Bestellung persönlich in Bludenz bruchsicher und versenden innerhalb von zwei bis drei Werktagen mit der Österreichischen Post nach Österreich (ab 3,90 €, versandkostenfrei ab 150 €), Deutschland (ab 9,90 €) und in die restliche EU (ab 12,90 €).
Der Versand ist nur an Personen ab 18 Jahren möglich. Alternativ können Sie Ihre Bestellung mittwochs von 17:00 bis 20:00 Uhr oder nach Vereinbarung direkt in der Brennerei abholen.
Abfüller
Hersteller und Abfüller: Destillerie Bertsch, Norbert Bertsch, Brunnenfelderstraße 31a, 6700 Bludenz, Österreich. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
Weitere Spirituosen
Seit 2012 verwandeln wir im oberen Walgau regionales Obst in aromatische Edelbrände und veredeln darüber hinaus Whisky, Rum und Gin.
Als eine von wenigen Verschlussbrennereien in Österreich (nur rund 5 Prozent aller Brennereien tragen diesen Status) dürfen wir nicht nur größere Mengen produzieren als gewöhnliche Abfindungsbrenner, sondern auch Whisky und Rum herstellen und Obst zukaufen.